黑木耳炒山药
黑木耳配山药很素的一道菜,但营养丰富而且味道棒棒的也特别适合我和欧BB的口味喔!
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步骤1/6
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山药去皮,切成薄片,木耳泡发撕成小块,辣椒切小,大蒜切小,胡罗卜切薄片。所有食材切好。忘记照相
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步骤2/6
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热锅放油,再放入辣椒、大蒜、黑木耳炒熟,期间顺着锅边加些许水
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步骤3/6
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再加入胡罗卜和山药片炒匀
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步骤4/6
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加盐,加少许清水
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步骤5/6
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加入少许高汤,炒熟大约2分钟。
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最后一步
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装盘完成,完美的午餐。
处理山药时带上手套,以防过敏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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