凉拌手撕茄子
夏天天气比较闷热,食欲也会差一些。但就着这一碗凉拌手撕茄条我就能吃上两大碗饭,吃了二十多年了,却从来吃不腻。 做法更是简单的不得了,我想应该也是很多家庭颇受欢迎的一道菜吧。三根茄子一块五毛钱,加一点配料,不到两块钱就做一大盘。蒸一蒸,拌一拌,两碗饭就能下肚。
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去把洗干净上锅蒸熟
-
步骤2/6
点击查看大图
把葱、大蒜、小米辣、香菜切好
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸熟的茄子用手撕成长条
-
步骤4/6
点击查看大图
把生抽、香油、大蒜、香菜、葱、小米椒调成酱汁
-
步骤5/6
点击查看大图
直接浇在茄子上,锅里烧热油,淋在茄子上就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
凉拌手撕茄子的其他做法
凉拌手撕茄子的相关分类
凉拌手撕茄子的相关推荐
-
尖椒炒牛肚
45005人看过 -
凉拌手撕茄子
262567人看过 -
尖椒炒猪肚
30847人看过 -
小酥肉
124113人看过 -
葱油大黄鱼
40339人看过 -
尖椒猪肚
84386人看过 -
#夏天夜宵High起来!#【养生美颜】胶原蛋白羹
380253人看过 -
烤箱麻辣串,做起来吧~
54756人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7815256人看过 -
换着花样吃豆腐!咸蛋豆腐煲
3249511人看过 -
电烤(猪肉串)
124793人看过 -
糖醋小鲜肉#就是红烧吃不腻!#
91670人看过