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红烧排骨

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叶子美味

红烧排骨家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用，配上一碗米饭太完美了
食材清单 加入采购清单
排骨 1000g
、
姜 1块
、
蒜 5个
、
冰糖 50g
、
葱 1根
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 3滴
、
盐 少许
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

煮冰糖时候，一定要用小火，焦糖色一出来赶紧倒入排骨，焦糖煮久会出现苦味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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