纸杯蛋糕
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋到打散，不用分离蛋黄和蛋白，用手动打蛋器打散，也不用打发。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入糖，用打蛋器高速搅打鸡蛋液，直到颜色发白，变得稠稠的，打蛋器转为低速，把蛋液打得更细腻。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入过筛的面粉，由右上方划过盆低左上方出来，拉起蛋液顺时针搅拌，边搅拌边转动盆，直到没有干粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
装入纸杯，七八分满，可以洒上芝麻，准备入烤箱。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱中烤，上下管一起加热，170度，25分钟左右。香喷喷的蛋糕就做好了。
如果不喜欢太甜，可以只用80克糖，喜欢表面脆一点可以烤30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-23
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
芋圆烧仙草
189004人看过 -
无烤箱版蛋糕——舒芙蕾
520415人看过 -
纸杯蛋糕
12058人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏，带我走
939205人看过 -
家庭版烤箱烤鸡（零失败）
4055559人看过 -
奶香蛋挞
72588836人看过 -
黄油曲奇饼干
196580人看过 -
自制蛋挞皮
1833375人看过 -
烤箱版烤番薯
155333人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
421749人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3369120人看过 -
无需烤箱的入门级蛋糕 提拉米苏蛋糕 提拉米苏冰淇淋
884016人看过
