吐司面包
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步骤1/10
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按克数要求将食材依次以水、鸡蛋、奶粉、面粉、糖、盐、酵母加入面包机。
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步骤2/10
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放入面包机和面。
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步骤3/10
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半小时自动和面成功。
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步骤4/10
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盖上锅盖进行第一次发酵。
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步骤5/10
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擀面杖压成扁状对折,再压扁卷起。
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步骤6/10
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分三等份或四等份放入吐司模具里。
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步骤7/10
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放入烤箱隔热水二次发酵。
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步骤8/10
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至直面团发酵9分满放入烤箱,上、下火200度,烤40分钟即可。
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步骤9/10
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乘热去模凉干。
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最后一步
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全天然无添加的吐司面包好吃,又放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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