是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻酱油麦菜的做法 点击查看大图

麻酱油麦菜

浏览 37.5万 · 收藏 1761 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

麻酱油麦菜，这菜第一次吃是在郑州，很简单的一道菜， 食材简单，味美价廉，吃过就爱上它了， 芝麻酱的香浓与油麦菜的清香融合在一起，爽脆又开胃， 真的是好吃极了。记得那次我在郑州待了一周，每天都要点上一盘， 以至于我后来只要去那家饭店的时候，服务员都知道了，一看我来就先问我，还是来份麻酱油麦菜啊？ 真的是让人百吃不厌。
食材清单 加入采购清单
油麦菜 1根
、
芝麻酱 2勺
、
蒜 2瓣
、
红椒 1个
、
生抽 1勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 油麦菜生吃，清洁很重要， 要放入淡盐水中浸泡10分钟， 再冲洗干净； 2. 买回来的芝麻酱较浓稠， 要加入适量的橄榄油、生吃等调味料将其稀释泄开。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

换个做法

麻酱油麦菜的其他做法

麻酱油麦菜的相关分类

快手菜 家常味 麻酱味 夏季 冷面 豇豆 更多

麻酱油麦菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许