洋葱辣椒炒茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子切成图状，需要的材料我都拍进去啦！
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒，洋葱，蒜切好备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子先用盐腌制3~5分钟，然后用手把茄子里面的水拧干。腌制过的茄子炒的时候就不会那么吃油，用的油跟平时炒菜一个用量就可以啦。这样是不是健康很多
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放入适量的油，倒入切好的洋葱，炒出香味。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着放入腌制过的茄子，翻炒一会，在放入红辣椒和青椒，在放一茶勺白糖，不用很多哦，再放入2⃣️茶勺生抽，是生抽不是酱油哦。接着不停翻炒，炒至青椒，红辣椒，茄子都去生子后。最后在起锅前放入蒜末。
-
最后一步
点击查看大图
这样就可以上桌啦！
因为茄子已经腌制过，炒的过程中也放了生抽，所以炒的时候不用在放盐咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-24
洋葱茄子的其他做法
洋葱茄子的相关分类
洋葱茄子的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6820409人看过 -
红烧茄子
71448944人看过 -
醋溜白菜
7056565人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#低脂刮油鲜美软糯的辣椒炒茄子
82641人看过 -
儿时的土菜：辣椒炒茄子
92277人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2273841人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 西葫芦炒肉丝
220906人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
258566人看过 -
土豆炖牛肉
369424人看过 -
干煸豆角
1527241人看过 -
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道
3937964人看过 -
凉拌腐竹～夏日清爽凉菜
13878517人看过
