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酸豆子炒牛肉的做法

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酸豆子炒牛肉

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蒜 3头

、

生抽 4勺

、

老抽 2勺

、

食盐适量

、

料酒 3勺

、

糖适量

、

蚝油一勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酸豆仔先下镬炒，放蚝油+糖
步骤2/8 点击查看大图
翻炒2下上碟；
步骤3/8 点击查看大图
先放出来；
步骤4/8 点击查看大图
红镬放油，倒下牛肉，不要动它1min
步骤5/8 点击查看大图
反面炒一下
步骤6/8 点击查看大图
倒下豆子，炒均匀；
步骤7/8 点击查看大图
1min出镬了！
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好香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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