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巧克力红糖甜甜圈的做法

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巧克力红糖甜甜圈

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儿子生日要到了呐～甜甜圈是孩子都无法拒绝的吧～

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巧克力 100克

、

鸡蛋 2个

、

食用油 100克

、

红糖 100克

、

低粉 200克

、

泡打粉 10g

、

盐 4g

、

奶粉 30g

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材合影
步骤2/8 点击查看大图
水加油红糖煮开至红糖融化
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打匀
步骤4/8 点击查看大图
糖化开后关火，倒入面粉和泡打粉拌匀。再分三次拌入鸡蛋
步骤5/8 点击查看大图
面糊倒入插电小红锅，与磨具持平就行，盖盖子，大约5分钟，没蒸汽后再闷1分钟
步骤6/8 点击查看大图
巧克力隔水融化
步骤7/8 点击查看大图
抹倒甜甜圈上
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加糖珠装饰

小贴士

白巧克力最不好抹，可以和其他颜色巧克力混合一下巧克力干了再密封

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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