青椒炒地黄瓜
今天的这个地黄瓜是我们家菜园里长出来的,没有打过农药,没有上过化肥,全部是上的农家肥,真正的纯绿色蔬菜,而且地黄瓜比外面超市里买的黄瓜更嫩更水灵吃起来更清甜哦,和青椒一起炒着吃,非常的美味!
-
步骤1/11
点击查看大图
地黄瓜清洗干净后去掉两头,切成薄片备用!
-
步骤2/11
点击查看大图
青椒去蒂清洗干净后切成块儿,生姜切成丝,蒜瓣剥皮剁碎,干辣椒切成段备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味儿!
-
步骤4/11
点击查看大图
放入切好的地黄瓜和青椒翻炒均匀!
-
步骤5/11
点击查看大图
加入一勺盐翻炒均匀!
-
步骤6/11
点击查看大图
加入一勺白醋翻炒均匀!(也可以根据自己的喜欢换成香醋,味道一样,不过颜色就没有这么清爽啦。)
-
步骤7/11
点击查看大图
不要炒的太软,地黄瓜炒至断生即可,这样吃着才脆,还有一股黄瓜淡淡的清香!
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这道菜要快速翻炒,不宜在锅里炒太久,以免影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
青椒黄瓜的其他做法
青椒黄瓜的相关分类
青椒黄瓜的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#黄芪乌鸡汤
500764人看过 -
清蒸腊鱼
92754人看过 -
清炒佛手瓜
29954人看过 -
火山土豆泥
319526人看过 -
木须肉
5266人看过 -
佛手瓜爆牛柳
38802人看过 -
炒乌鸡
84207人看过 -
黑芝麻糊
26959人看过 -
香辣口水鸡
523707人看过 -
奥尔良味香烤带鱼
23780人看过 -
宫爆杏鲍菇(分享)
192784人看过 -
冰糖扒蹄
78388人看过