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时蔬黑椒香肠拼盘的做法

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时蔬黑椒香肠拼盘

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天热随意混搭，今天用黑椒香肠配西兰花还有烤土豆当一餐，味儿还不错哦，喜欢的都可以来小试一下哦。

食材清单加入采购清单

黑椒香肠 4根

、

西兰花 1个

、

土豆 1个

、

鸡蛋 2个

、

细盐适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/6 点击查看大图
土豆去皮切片入清水过一下再控水备用。
步骤3/6 点击查看大图
将控水好的土豆入空炸锅，薯条模式烤15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
再将黑椒香肠加入，同模式再烤15分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
将西兰花及胡萝卜入盐水汤锅焯至熟，再控水摆盘备用。
最后一步点击查看大图
这样子一份黑椒香肠拼盘就完成了。

小贴士

盐水焯煮西兰花及胡萝卜，一是让食材焯制后色彩更棒，二是让食材带有底味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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