孜然土豆片
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步骤1/6
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食材准备好，土豆切片。
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步骤2/6
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干锅炒孜然，变色有香味即可。炒好拿碗装备用
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步骤3/6
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热油炸土豆片，八成熟即可。(土豆片变色变透就好了)拿碗装备用
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步骤4/6
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炒配料(孜然也放进去炒)
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步骤5/6
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再把之前炒好的土豆片放进去，一起炒，根据个人口味放盐/味精就可以了。
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最后一步
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成品出锅，摆盘。
喜欢肉食的朋友，也可以在里面加入五花肉炒，味道也不错～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-25
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