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香肠抱蛋卷

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y圆子y

现在不管是成人还是小朋友都会偶尔买点烤肠回来吃，方便快捷也美味。最近刚入手的珍妮珍馐家的纯肉肠，用了黑胡椒风味的烤肠搭配做了香肠抱蛋卷，这纯肉的香肠肉质紧实，的确不一样。做早餐还是做菜都是不错的选择哦，相信老少都会喜欢哒。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
本鸡蛋 5个
、
胡萝卜 50g
、
黑胡椒风味烤肠 3根
、
葱花 少许
、
油 少许
、
盐 少许
、
番茄酱 少许
烹饪步骤
小贴士

胡萝卜碎尽量切细碎一些。 入锅一层鸡蛋液尽量薄一些，可以多卷几层，我卷了两层。 稍微凝固卷起，烤肠就会和鸡蛋皮稍微粘合在一体的。 ​这个份量可以做小的3个卷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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