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咖喱椰浆鸡肉面的做法

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咖喱椰浆鸡肉面

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小学生都会做的咖喱✌️

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉

、

胡萝卜

、

土豆

、

洋葱

、

面

、

咖喱粉

、

大蒜

、

黄酒

、

水

、

椰浆

烹饪步骤

步骤1/7
面条煮熟过凉水备用。
步骤2/7
鸡腿肉去骨、洋葱，土豆，胡萝卜去皮切块、大蒜去皮拍碎。
步骤3/7
大火热锅后倒油，放入大蒜，有香味后倒入鸡腿肉，翻炒几下倒入黄酒，炒到鸡肉发白。
步骤4/7
中小火，倒入土豆，胡萝卜，洋葱炒到半熟。加入咖喱粉、盐、椰浆、水（水大约没过菜的一半即可）。
步骤5/7
煮开后调成小火，盖盖子煮一会儿，水还剩一点的时候就完成啦～
步骤6/7
关火，把面条倒入锅里拌匀。
最后一步
摆盘拍照开吃。

小贴士

如果没有咖喱粉，可以用咖喱块代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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