清蒸蝶鱼
还是比价喜欢吃海鱼,味鲜,蝶鱼只有一根刺,小孩子吃比较省事,肉质很嫩。清蒸是保留营养成分最多的。
-
步骤1/10
点击查看大图
蝶鱼用勺子双面去鳞,
-
步骤2/10
点击查看大图
取出内脏,洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
表面切花刀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入料酒+盐+白胡椒,按摩
-
步骤5/10
点击查看大图
加入葱丝,姜丝,腌渍30分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
盘底铺葱姜丝
-
步骤7/10
点击查看大图
鱼上放葱姜丝入,腌渍汁倒入少许,开火蒸,10分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
另起锅,油热+蒜蓉+红烧酱油调汁
-
步骤9/10
点击查看大图
倒在鱼段上
-
最后一步
点击查看大图
可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
清蒸蝶鱼的其他做法
清蒸蝶鱼的相关分类
清蒸蝶鱼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
476412人看过 -
时蔬烤蝶鱼(空气锅)
60578人看过 -
香烤蝶鱼
53769人看过 -
烤蝶鱼
83294人看过 -
红烧茄子
71786129人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1081202人看过 -
家常红烧蝶鱼
154621人看过 -
清蒸鱼
273108人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#丝瓜烩毛豆
291423人看过 -
下饭神器-秘制酱烤金针菇
1683262人看过 -
早餐来一碗鲜美好吃的清汤面
468278人看过 -
炒扇贝肉
1614753人看过