北非蛋
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步骤1/6
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食材准备。
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步骤2/6
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大蒜切片,洋葱、香菜切碎,青红甜椒和西红柿切丁备用。
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步骤3/6
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橄榄油,白洋葱入锅炒香,在放入甜椒丁翻炒;再加入西红柿丁,撒小茴香籽、盐和黑胡椒调味,把食材炒至软烂的糊状;在锅中食材挖出两个浅窝,打两个蛋进去。
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步骤4/6
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方太烤箱预热至200度,放入烤箱,烤5分钟。
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步骤5/6
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出锅前撒上青葱和香菜碎即可。
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最后一步
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北非蛋完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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