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芒果班戟的做法

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芒果班戟

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夏天我最爱吃的甜品了，不尝试一下真觉得遗憾呢。淘宝买的现成的班戟粉，很方便

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鸡蛋四个

、

奶粉三十克

、

班戟粉一百五十克

、

凉开水三百三十毫升

、

芒果一个

、

白砂糖三十克

、

喷射奶油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，倒入砂糖用蛋抽搅拌均匀。倒入班戟粉，奶粉，轻轻搅匀，再分几次加入水，直到混合均匀
步骤2/6 点击查看大图
盖上保鲜膜，静置一个小时
步骤3/6 点击查看大图
拿汤勺再搅几下，舀一勺面糊倒入不粘锅，小火加热，快速转动一圈，成圆形薄饼
步骤4/6 点击查看大图
薄饼拿出晾凉
步骤5/6 点击查看大图
在饼中间挤上喷射奶油，放入一个芒果粒，再挤上一圈奶油，把面片往中间叠一下，包成长方形
最后一步点击查看大图
叠好后翻个身，对切。班戟上面可在装饰一下芒果丁。不喜欢奶油的，可以少挤一些。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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