白萝卜炖羊排
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羊排
一片
、
白萝卜
一根
、
姜
一块
、
葱
一根
、
八角
适量
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
盐
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
小茴香
适量
、
香菜
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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如图依照羊排准备适量调味料
-
步骤2/4
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羊排清水浸泡洗净
-
步骤3/4
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冷水入锅,水开后去泡沫
-
最后一步
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锅内放适量油…加入洋葱和香菜炸香取出,另下油放入所有调料炸香倒入羊排和香菜油,翻炒,加入适量酱油…最后加入温水炖2小时左右,出锅前加入盐和香菜…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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