花生蔓越莓牛轧糖
小时候很喜欢吃牛轧糖,浓浓的奶香,花生碎的香脆,还有牛轧糖的嚼劲,都是童年满满的回忆
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将熟花生碎放进烤箱90度烤5分钟(生的花生要150度烤15-20分钟)
-
步骤3/11
点击查看大图
将黄油放入锅中小火融化
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入棉花糖,小火加热,边加热边快速搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
直到黄油和棉花糖充分融合
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入奶粉和盐搅拌均匀,全程都是小火
-
步骤7/11
点击查看大图
然后关火,倒入花生碎和蔓越莓,尽量搅拌均匀,将牛轧糖倒入铺了油纸的烤盘,用手揉一揉,以便混合均匀,最后按压平整
-
步骤8/11
点击查看大图
放至成型后倒出切块(比较软的话可以放冰箱冷藏30-60分钟再切块)
-
步骤9/11
点击查看大图
切成合适大小包上糯米纸
-
步骤10/11
点击查看大图
最后包上糖纸保存,可以放冰箱冷藏,吃的时候拿些出来(我的这个糖纸,买棉花糖的时候送的,后面买了很多好看的糖纸,下次做)
-
最后一步
点击查看大图
刚出炉切好的最好吃,还带着点温热,最有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
花生蔓越莓牛轧糖的其他做法
花生蔓越莓牛轧糖的相关分类
花生蔓越莓牛轧糖的相关推荐
-
蔓越莓饼干
50602421人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
5738682人看过 -
新年糖果--花生蔓越莓牛扎糖(零厨艺)
8549276人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖
18620人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸糯米芋头丸子
164690人看过 -
话梅糖醋排骨
622人看过 -
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
4668人看过 -
#年夜饭菜谱#阿胶牛奶银耳羹
4487人看过 -
芋头饼
1198人看过 -
#年在一起 鲜才够味#农家粉蒸肉 肥而不腻 软糯咸香
4352人看过 -
烤青花鱼藜麦暖沙拉🥬简单健康好吃的春节饭🍚
4261人看过 -
#年在一起 鲜才够味#美味补气血黑豆鸽子汤
4412人看过