炒肉拉皮
有木有食欲,有木有食欲呢
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步骤1/11
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准备精肉,切成细丝
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步骤2/11
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黄瓜和胡萝卜切成丝,请忽略我的刀工
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步骤3/11
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拉皮我是提前泡了几分钟
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步骤4/11
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因为我喜欢吃辣的,辣椒放的有点多
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步骤5/11
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蒜瓣应该切成细丝,我自己吃就没考虑这么多
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步骤6/11
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泡发好的木耳切成丝
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步骤7/11
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拉皮取出后竖着切成长条状
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步骤8/11
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所有食材都准备好了
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步骤9/11
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如果喜欢吃香菜,可以放少许香菜
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步骤10/11
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油烧热后,倒入少许味极鲜,放入蒜瓣,干辣椒丝,木耳,拉皮,放入小米醋,食盐,蚝油,香油。最后快出锅后放入黄瓜丝和胡萝卜丝继续翻炒下。如果喜欢吃香菜可以放在香菜在锅里
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最后一步
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我喜欢吃酸辣口的,步骤有不对的亲们勿喷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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