红豆馒头
-
步骤1/17
点击查看大图
牛奶糖盐放进面包机，每个粉吸水量不同，你们可以点点加，小雪加了140克后慢慢加的，
-
步骤2/17
点击查看大图
加粉加酵母，揉面功能
-
步骤3/17
点击查看大图
红豆，小雪红豆自己做的，放速冻，蜜汁红豆网上可以买的，
-
步骤4/17
点击查看大图
搓圆红豆备着，捏紧点，
-
步骤5/17
点击查看大图
面团揉20分钟，很光滑了，然后发酵20分钟，天热应该可以了，不是做面包，我一般都是这样的，放在面包机停止了呆20分钟，
-
步骤6/17
点击查看大图
排气，
-
步骤7/17
点击查看大图
分团，醒10分种
-
步骤8/17
点击查看大图
醒粉，盖子或者保鲜膜都可以
-
步骤9/17
点击查看大图
摁扁放红豆
-
步骤10/17
点击查看大图
包红豆
-
步骤11/17
点击查看大图
用虎口，另外一个手指按下红豆，收口
-
步骤12/17
点击查看大图
只要你能弄平整怎么包都随便你
-
步骤13/17
点击查看大图
搓平整要不蒸出来也不好看
-
步骤14/17
点击查看大图
放蒸笼加盖，继续醒10分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
小雪做了淡包为了做黄金馒头片做记号，冬天小雪喜欢小火蒸会再开大火，每个人方法不同，最终的目的就是做出好吃漂亮的，夏天我就直接冷水开大火25分钟，记得中间不能开盖，最好闷10分钟，盖子一打开就会缩了，包子不漂亮了
-
步骤16/17
点击查看大图
忍不住咬了一口
-
最后一步
点击查看大图
漂亮的红豆包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
红豆馒头的其他做法
红豆馒头的相关分类
红豆馒头的相关推荐
-
红豆渣馒头
30621人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11915565人看过 -
红豆馒头
113885人看过 -
微波炉美食 腊肠卷心菜
428879人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香辣萝卜干
147045人看过 -
紫菜鸡蛋汤
59700人看过 -
家庭版快手篇-意式薄脆披萨
127398人看过 -
6寸戚风
222074人看过 -
拌萝卜干
69448人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3436981人看过 -
牛奶米糕
294181人看过 -
家常炝土豆丝
154751人看过
