深海紫鲷(台海红包石)刺身
本来自己家里就喜欢出去深海钓鱼,自己做些刺身分享给大家看看
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步骤1/7
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先去鳞,去内脏
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步骤2/7
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去皮,起肉
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步骤3/7
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切片
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步骤4/7
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大概这么厚吧
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步骤5/7
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摆盘,自己喜欢怎么摆都可以
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步骤6/7
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完工
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最后一步
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吃的时候粘上岩盐,生油,柠檬丝,回味
刺身是广东人喜欢的一个菜系,我这个用的是深海鱼,无寄生虫,深海钓回来,0添加,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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