是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼香荷包蛋的做法 点击查看大图

鱼香荷包蛋

浏览 104.9万 · 收藏 5067 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

SAPBEAR

这道菜是近10年前项目组附近的一家湘菜馆（印象中好像叫柳湘居）吃到的，所以算是颇具怀旧色彩的一道菜。此次参加首农HELO的宝宝蛋活动，大脑中首先浮现的就是这道菜。这款宝宝蛋的蛋黄好大，吃起来蛋香味浓郁，煎成荷包蛋很是漂亮～
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 4个
、
青红椒 1个半
、
生抽 2大勺
、
陈醋 1大勺
、
糖 半勺
、
盐 1小勺
、
大葱 半根
、
水发木耳 适量
、
淀粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃鸡蛋的童鞋可以试试这种另类的鸡蛋吃法，跟普通的炒蛋味道不大一样哦 1. 鱼香类的菜，调味汁其实是统一的配方，事先准备好，然后把自己喜欢的食材搭配处理好，开大火根据食材的易熟程度，陆陆续续加到锅里tang'tangtang一炒，临出锅把鱼香汁浇上就成，因为有淀粉，各种味道的调味料就迅速调和包裹住食材了； 2. 首农宝宝蛋的优惠券可到积分商城领取

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

换个做法

鱼香荷包蛋的相关分类

下酒菜 热菜 圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 更多

鱼香荷包蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许