肉炒土豆片
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烹饪步骤
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土豆切片一定要切薄五花肉一样切非常薄用生抽和葱腌制
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最后一步
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线椒切滚刀片起锅放适当油爆香腌制过的肉因为切的薄会熟的很快炒熟放生抽和老抽料酒迅速放入土豆片大火翻炒放线椒出锅
小贴士
一定要切薄片
土豆提前切出泡一个小时
否则会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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