香芋烧饼
由绿豆饼演变而来
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步骤1/10
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香芋削皮切成丁
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步骤2/10
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放入电饭锅,加入半碗水,适量油。开始煮饭程序。
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步骤3/10
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红蒜头剥皮切成沫
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步骤4/10
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锅里放适量油,将红蒜头炸至金黄色。
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步骤5/10
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电饭锅中取出香芋,放入炒锅,加入350克白糖,加入步骤4的红蒜头油,和成泥,要包的陷就做好啦!
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步骤6/10
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我们来做饼皮啦!500克面粉加入70ml水50毫升油,50克糖,和成面团。
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步骤7/10
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接下来就跟包包子差不多啦!面团捏成小面团,把步骤5做好的陷包进入。
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步骤8/10
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表面要做的光滑光滑的哦
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步骤9/10
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高压锅加入油,开小火,慢慢煎,煎8分钟翻另一面,再等8分钟,就煎好啦,煎到金黄色即可,煎的时候记得盖上盖子。
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最后一步
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我们的香芋烧饼就这样做好啦。
全程都是小火,炸红蒜头的时候注意控制火候哦,接近金黄色时候就可以关火啦,剩下的油温可以把它炸成金黄色,最后煎的时候要是觉得还不够黄,可以不停的翻,直到金黄色就可以上锅啦。写到这里小编都流口水啦,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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