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荠菜蛤蜊肉水饺的做法

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荠菜蛤蜊肉水饺

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荠菜两斤

、

五花肉一斤

、

大葱一段

、

盐 1勺

、

味极鲜适量

、

饺子皮一斤半

、

蛤蜊两斤

、

姜末适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
荠菜洗净焯水撰干切末
步骤2/8 点击查看大图
蛤蜊加一碗水煮开扒肉
步骤3/8 点击查看大图
五花肉剁成茸加蛤蜊汤搅拌
步骤4/8 点击查看大图
把蛤蜊肉的汤一点点打入肉馅
步骤5/8 点击查看大图
加入荠菜末姜末葱末味极鲜盐搅拌均匀，炸点葱姜油拌入馅内，加适量香油
步骤6/8 点击查看大图
每个饺子皮放入调好荠菜馅加两个蛤蜊肉包好
步骤7/8 点击查看大图
包好的大饺子
最后一步点击查看大图
煮好出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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