传世五宝汤
#简单美食#传世五宝汤 夏天到了,就少不了要喝些汤汤水水,其中甜羹糖水更是不可或缺的。今天给大家一道传世五宝汤,百合干润肺止咳,微苦下火,夏天吃点苦味的食物,有利于清肺解热。红枣,桂圆,温补不会太凉,银耳和山药滋补营养,润肺提高免疫力,还能养颜美容哦,让皮肤在夏天也喝饱水,清爽滋润过一夏~
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步骤1/6
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步骤一将百合浸泡3小时;
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步骤2/6
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步骤二红枣、桂圆肉、山药洗净备用;
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步骤3/6
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步骤三将银耳浸泡3小时,洗净撕成小块;
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步骤4/6
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步骤四所有材料放入高压锅中,按下煮粥键即可;
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步骤5/6
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步骤四煮好后放入黄冰糖调味即可。
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最后一步
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美味的传世五宝汤就做好啦~甘甜爽口,温润滋补。百合略带苦味,可先在放有糖的开水中过一下水,或者是用盐水浸泡
百合一般建议浸泡3-5小时,不过百合泡的时间长容易煮烂,如果是甜品店要售卖的,建议用盐水浸泡1小时左右,这样的百合瓣煮好后更完整,更漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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