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布朗尼的做法

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布朗尼

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按照糖小饼老师的配方做的，太经典了！此物非常邪恶，诱惑力极大，容易停不下来。此方经典且简单，图片中的布朗尼是我7岁的女儿做的。

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低筋面粉 60g

、

无盐黄油 125g

、

黑巧克力 75克

、

细砂糖 120g

、

鸡蛋 2个

、

核桃仁 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑巧克力75克+黄油125克+细砂糖120克，一起放入容器，水浴加热，全部化开，搅拌均匀待用。
步骤2/5 点击查看大图
100克核桃仁小火烤，稍变色闻见香味即可关火，稍凉些用手掰碎待用。
步骤3/5 点击查看大图
2个全蛋打匀，筛入低粉60克，搅匀。
步骤4/5 点击查看大图
蛋糊和巧克力糊混合，搅匀，再倒入核桃仁，拌匀。烤箱预热180度，上下火。
最后一步点击查看大图
将所有混合物倒入8寸蛋糕模具中，入烤箱，30分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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