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玛德琳（首农宝宝蛋试吃）的做法

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玛德琳（首农宝宝蛋试吃）

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首农宝宝蛋属于有机原生蛋，个头小、蛋黄饱满新鲜，而且快递也相当靠谱，提前一天确认地址，可更换为临时地址，超级方便！适合想提高生活品质、但时间不固定的职场麻麻。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 128g

、

黄油 150g

、

细砂糖 130g

、

香草精 5ml

、

柠檬汁 5ml

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
包装。
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内部。
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如图备料。
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋打入盆内，蛋黄非常饱满鲜亮。
步骤5/13 点击查看大图
打散，至粗泡即可。
步骤6/13 点击查看大图
110g黄油隔水软化。
步骤7/13 点击查看大图
鸡蛋液内筛入低筋面粉、细砂糖、香草精、盐，搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
倒入融化的黄油继续搅拌。
步骤9/13 点击查看大图
面糊倒入容器，冷冻1小时以上。
步骤10/13 点击查看大图
模具刷黄油。
步骤11/13 点击查看大图
填入八分满的面糊，烤箱175°预热，烤10分钟后，如不均匀调方向再烤3分钟。
步骤12/13 点击查看大图
晾凉即可。
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沾蓝莓果酱是法式家庭吃法，美味哦！

小贴士

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发布于 2017-07-03

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