电饭煲猪蹄
电饭煲猪蹄相信很多人都做过了,今天我做的这个版本是跟姜叔学的,之前看菜谱没看到有盐这一项,我还反复看了几遍,还是没有,不过还是抱着相信的态度学着做起来了,果然没错,非常美味!
-
步骤1/6
点击查看大图
原料,收拾好的猪蹄,各种配料
-
步骤2/6
点击查看大图
猪蹄凉水下锅,煮出血沫,捞起备用
-
步骤3/6
点击查看大图
碗里倒入一汤勺酱油,一汤老抽,一勺料酒,放入姜蒜,倒入猪蹄腌制15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
香料,冰糖,腌好的猪蹄一起倒入电饭锅,加入没过猪蹄的清水,炖煮1小时
-
步骤5/6
点击查看大图
1小时后就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
汤汁不需要煮太干,留点拌饭,拌面也很美味
菜谱上是炖2小时的,我炖了一小时就能吃进去了,喜欢软烂的也可以炖久点
中途不够水的话可以加点开水进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
猪蹄的相关分类
猪蹄的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32865813人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6120875人看过 -
自制火腿肠
337811人看过 -
排骨腊肠蔬菜焖饭(电饭锅版)
11277人看过 -
羊汤泡馍
53072人看过 -
电饭煲酱猪蹄
14391人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酸汤小酥肉
152730人看过 -
羊汤
84431人看过 -
银耳莲子羹
168949人看过 -
保姆级教程|焦香酥嫩叉烧肉,在家完美复刻
140995人看过 -
#入秋滋补正当时#风味茄条
86672人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#啤酒炖嘎牙鱼
154684人看过