是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子炖土豆的做法

点击查看大图

茄子炖土豆

浏览 50.0万 · 收藏 2589 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝贝特别爱吃，下饭菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 茄子 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱一点

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 5ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五香粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 10ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油开后，把茄子放里翻炒
步骤2/4 点击查看大图
变色后放入土豆，放酱油，放十三香，放葱花，放料酒，放盐，继续炒
步骤3/4 点击查看大图
变色后，放入水，莫过茄子和土豆炖10分钟
最后一步点击查看大图
稍微留一点汤，把茄子和土豆剁碎，出锅前放蒜，和大喜大，味素，就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

换个做法

茄子炖土豆的相关分类

盖浇饭梭子蟹炒年糕立秋梭子蟹罗氏虾蛏子更多

茄子炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许