姜蓉蘸料
在广州吃白切鸡的主要蘸料，以前记得自己是不吃的。最近买了好多次白切鸡，每次都喜欢吃这个姜蓉，喜欢辣辣的口感。准备自己买鸡来做白切鸡，试试自己做的蘸料非常卫生。姜蓉有很多用途，不仅可以当蘸料。还可以直接用来炒菜。方便多多。
-
步骤1/8
点击查看大图
姜去皮洗净控干水分，葱头切开一起备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
把控干水分的姜切片，葱头切片，切下少许的葱花。
-
步骤3/8
点击查看大图
放进料理机打碎。
-
步骤4/8
点击查看大图
打碎之后装出，加入盐。
-
步骤5/8
点击查看大图
均匀的搅拌开来。
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅烧热油至冒青烟熄火。
-
步骤7/8
点击查看大图
淋上油搅拌即可。
-
最后一步
点击查看大图
展示图。
建议切姜的时候尽力切碎一些放料理机好打一点，我重新倒出来切小块些重新打的。
没有料理机可以改成刀切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
姜蓉蘸料的其他做法
姜蓉蘸料的相关分类
姜蓉蘸料的相关推荐
-
会拉丝的手抓饼
201479人看过 -
凉拌茄子
21268785人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3926662人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃！！
165387人看过 -
海螺
292126人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10054640人看过 -
红烧鱼块
1839194人看过 -
日食记丨万能泡酒公式
717151人看过 -
干锅鸡翅虾【孔老师教做菜】
857950人看过 -
扬帆起航～海鲜面
706063人看过 -
芒果酸奶冰淇淋
17230人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#油泼刀削面
1230316人看过
