法棍面包
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步骤1/13
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酵母和水调好待5分钟
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步骤2/13
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把盐放顶头
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步骤3/13
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酵母水一边倒一边用筷子搅拌最后柔成面团醒面30分钟
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步骤4/13
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面团醒到蜂窝形比原来大一倍
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步骤5/13
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再柔成光滑面团
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步骤6/13
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把面团分成三份
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步骤7/13
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取一个面团擀成长方形
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步骤8/13
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用手指往下卷成长条醒面2倍大
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步骤9/13
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面团面上洒些小麦粉用刀划几刀
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步骤10/13
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烤箱上下180度放中间烤25-30分钟
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步骤11/13
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烤好取出凉凉冷却即可
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步骤12/13
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里软外脆法棍面包
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最后一步
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每个人烤箱不同时间自己观察
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
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