杨梅干
杨梅干是个好东西，而且特别受女生欢迎。 那酸酸甜甜的味道，看电影吃一颗，上班吃一颗，怀孕吃一颗......对，我就是看到瑶瑶和胖熊争抢杨梅干的时候，忍不住调侃她们，然后被暴击，现在胸口还隐隐作疼...... 说到杨梅干，我也忍不住吞咽口水，而且特别容易让我想到一些趣事： 曾经我问媳妇（那时还是女朋友），为啥你这么喜欢吃杨梅干？媳妇傲娇的说，因为酸酸甜甜就是我呀！ 烘焙帮公众号：hongbeibang
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步骤1/9
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杨梅撒上细盐，用清水泡半小时，可以杀菌除虫。
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步骤2/9
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把浸泡的水倒掉，将杨梅滤干。
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换一锅清水，加上冰糖煮沸。
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放入杨梅，先用大火煮沸。
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然后转中火熬煮，直至汤汁快要收干。
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步骤6/9
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滤出浓稠的汤汁，可以用来做酸梅汤！
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步骤7/9
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将杨梅放入微波炉，中火叮15分钟。
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步骤8/9
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杨梅放入粗砂糖拌匀。
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最后一步
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太好吃了！
1、没有微波炉，可以用烤箱130℃烤1小时。
2、过滤出来的浓缩杨梅汁，兑水之后冰镇，就是一份特调冰饮了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
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