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夏季淮山角瓜黑木耳汤的做法

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夏季淮山角瓜黑木耳汤

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功效:清热消暑、和中爽胃

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鲜淮山 250g

、

猪瘦肉 100g

、

角瓜 250g

、

黑木耳 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黑木耳泡发洗净，淮山去皮切小块，肉切小块焯水洗净
步骤2/3 点击查看大图
角瓜去皮洗净切滚刀块待用
最后一步点击查看大图
砂锅加水2升，放入淮山、黑木耳、肉，大火滚开转小火滚20分钟后放入角瓜，继续滚10分钟关火下盐调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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