自制黄桃罐头
挑七八分熟的桃子(太成熟的桃子容易煮烂,也不容易保存)来做,自己DIY的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室,一般可以放一星期,口感酸甜口的,比超市里买的罐头还要有嚼劲。
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步骤1/10
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冰糖买的是碎一点的
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步骤2/10
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先把黄桃浸水,加一勺盐,轻轻给它搓洗干净
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步骤3/10
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看看用盐洗过的桃子,把桃毛都洗的好干净
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步骤4/10
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水果刀顺着桃核,把两边切下来。
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步骤5/10
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再去桃核,切下多余的桃肉
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步骤6/10
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三个桃子,切下来也有好多,加入六百克清水,放煤气灶煮开,(水的多少,可以根据你自己的喜好来放,如果喜欢喝黄桃水的,冰糖多加一点)
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步骤7/10
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水开以后加入60克冰糖(喜欢甜一点的,可以再多加点冰糖)
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步骤8/10
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开中火炖五到八分钟(煮的时间不要太长,太软影响口感)
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步骤9/10
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小家伙,吃的带劲,
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最后一步
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放凉,装入无水无油的罐子,放冰箱冷藏以后,更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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