土鸡小排汤
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干了这碗鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将土鸡和小排洗净,过水去腥。这样煮出的汤也不易有沫
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步骤2/3
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配料准备,葱姜段。(喜欢红枣和枸杞的也准备一些洗净)
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最后一步
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加入适量的水,将葱段+姜片放入锅中。加入适量料酒即可。大火煮开,小火慢炖3小时左右。红枣和枸杞,我是在炖煮两小时后再加入汤内。
小贴士
超简单的靓汤:将所有食材准备好,统统丢入锅中。剩下来的就交给时间啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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