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猪肉大葱馄饨的做法

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猪肉大葱馄饨

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猪肉 750g

、

大葱 1根

、

酱油适量

、

高汤适量

、

盐适量

、

香菜适量

、

馄饨皮适量

、

姜适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉剁馅，放入葱姜一起剁碎
步骤2/12 点击查看大图
放入盐和酱油，继续剁馅
步骤3/12 点击查看大图
剁好的馅放到碗里加入花生油拌匀
步骤4/12 点击查看大图
肉馅放在馄饨皮较短的一边
步骤5/12 点击查看大图
把皮卷起来包住肉馅，两边捏紧
步骤6/12 点击查看大图
两边折向中间捏在一起
步骤7/12 点击查看大图
包了一百多个
步骤8/12 点击查看大图
香菜摘好洗净切末备用
步骤9/12 点击查看大图
锅里放入高汤烧开，我提前熬的大骨汤，也可以用水
步骤10/12 点击查看大图
放入馄饨，烧开后添少许凉水，第二次开锅就熟了
步骤11/12 点击查看大图
盛到碗中加入香菜即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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