肉松小贝—满满的肉松和沙拉酱
不用排队也能享受到的网红美食 新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)
-
步骤1/16
点击查看大图
蛋黄蛋清分离,蛋清盆一定要无水无油
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋黄中加入35g玉米油,搅拌均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
加入35g牛奶,搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
筛入低粉,搅拌均匀成蛋黄糊
-
步骤5/16
点击查看大图
蛋清分次加糖打发至硬性发泡
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋白粉三次加到蛋黄糊中拌匀
-
步骤7/16
点击查看大图
混合好的面糊加入裱花袋
-
步骤8/16
点击查看大图
烤盘垫上锡纸,蛋黄糊挤在锡纸上,这个方子的分量,可以挤10-12片
-
步骤9/16
点击查看大图
烤箱180度上下火烤10分钟,然后换成180度上火烤5分钟,烤好后的样子烤好后可以趁热装入保鲜袋,使蛋糕变软
-
步骤10/16
点击查看大图
对半切
-
步骤11/16
点击查看大图
抹上沙拉酱
-
步骤12/16
点击查看大图
放上肉松
-
步骤13/16
点击查看大图
小贝周围也抹上沙拉酱
-
步骤14/16
点击查看大图
小贝周围也抹上沙拉酱
-
步骤15/16
点击查看大图
周围也沾上肉松
-
最后一步
点击查看大图
酱多、料足,比外面买的划算多啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
肉松小贝的相关分类
肉松小贝的相关推荐
-
安抚一切情绪的芝麻酱糖饼
204360人看过 -
停不来的零嘴,层层香口口酥—蝴蝶酥
428287人看过 -
蝴蝶酥#挚爱烘焙·你就是mof#
215662人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜米饺
107569人看过 -
麻酱糖饼
7924人看过 -
肉松小贝
6528653人看过 -
【米饺】一种让北方人不敢开口的饺子!
426661人看过 -
快手下午茶【经典法式甜品】Palmiers蝴蝶酥
367997人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#野葱米饺
123086人看过 -
#打工人的健康餐#桂圆红豆黑芝麻糊
124688人看过 -
网红奶酪包/干乳酪面包/奶酪面包(附面包制作技巧)
1328547人看过 -
网红小贝-海苔肉松小贝
1724594人看过