凉拌西瓜皮
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步骤1/6
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吃完西瓜的瓜皮
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步骤2/6
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瓜皮洗净切条，将瓜皮的硬皮去掉，把未吃净的瓜瓤切掉，余下切成丝条
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步骤3/6
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装盆放一勺盐，杀一杀瓜皮中的水份，放入冰箱冷藏。吃的时候还是凉凉的口感更好
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步骤4/6
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腌好后挤出多余水份，香菜切段、干辣椒用剪刀剪成细丝，放入麻椒油适量
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步骤5/6
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麻椒油
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最后一步
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-拌均装盘，此小菜麻辣脆爽，喝粥下酒都可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-07
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