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干锅土豆的做法

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干锅土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

洋葱半个

、

青辣椒一个

、

豆瓣酱一勺

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆，洋葱，青椒如图切片
步骤2/5 点击查看大图
先把土豆油炸至表面金黄焦脆
步骤3/5 点击查看大图
锅内留底油，加入洋葱翻炒几下，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒出红油
步骤4/5 点击查看大图
加入土豆，青椒，淋上生抽，翻炒均匀，出锅。
最后一步点击查看大图
成品，上桌。

小贴士

这道菜可以不用放盐，豆瓣酱本身就很咸啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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