是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芸豆木耳鸡蛋羹汤的做法

点击查看大图

芸豆木耳鸡蛋羹汤

浏览 1.7万 · 收藏 48 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

熟木耳适量

、

鸡蛋 2个

、

芸豆一斤半

、

葱，香菜适量

、

油，盐，酱油，五香粉适量

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芸豆洗净，控水，切丁
步骤2/6 点击查看大图
葱花，香菜切好备用
步骤3/6 点击查看大图
熟木耳切丝
步骤4/6 点击查看大图
生粉勾兑凉白开备用
步骤5/6 点击查看大图
热锅凉油，葱花煸香，放芸豆翻炒，再倒入木耳丝，继续炒，填入热开水，水要比菜多一些，汤大火煮开后添加酱油、盐、五香粉调味，转中火继续煮，芸豆一定要煮熟否则有毒，芸豆煮烂后倒入兑好的生粉搅拌，随后放入搅拌好的鸡蛋，稍后煮几秒即可。
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

换个做法

芸豆木耳鸡蛋羹汤的其他做法

芸豆木耳鸡蛋羹汤的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

芸豆木耳鸡蛋羹汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许