Anna的《花旗参鸽子汤》
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这是炖汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
新鲜鸽子洗干净斩大件,花旗参切片(我的参是一粒粒,放微波炉加热10秒后非常好切片),一起放入炖盅加上8成满的水(大概4碗水)。
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最后一步
电压力锅内放入水和炖盅一起炖煮20分钟即可。
小贴士
炖完再下适量的盐调味(鸽子身上颜色深是因为拿来炖汤,在处理鸽子毛时没有放血)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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