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懒人版酸奶慕斯的做法

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懒人版酸奶慕斯

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淡奶油 250g

、

发酵酸奶一盒

、

细砂糖 20克

、

饼干碎适量

、

柠檬汁适量

、

Q糖 70g

、

水果适量

、

黄油 35g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
饼干碎（怎么弄都可以，碎了就行了），黄油在室温下融化后和饼干碎拌匀，放进模具中压紧，然后交给冰箱，冷冻，冻硬就行，够懒人吧^_^
步骤2/8 点击查看大图
我饼干底是前一天做好的，这是今天的全家照
步骤3/8 点击查看大图
有朋友说淡奶油打不发，其实提前一晚上放冰箱冷藏，第二天用的时候拿出来，上电动打蛋器，很快就打发了
步骤4/8 点击查看大图
分三次加入白砂糖，喜欢甜的就多放点，我比较喜欢酸点，你看，边拍图边打，都打太发了#^_^#
步骤5/8 点击查看大图
酸奶，柠檬汁，淡奶油混合在一起，柠檬汁不知道放多少量的，嘴巴尝哦
步骤6/8 点击查看大图
Q糖，水浴，融化后，把刚刚混合好慕斯液倒进去再拌匀，把冰箱冷冻的模具拿出来倒进去放冰箱冷冻一会再转冷藏（这样比较快）我做了两个颜色，先等一个颜色凝固好再加热另一个颜色的Q糖，一样拌匀倒进去，放冰箱就好，放冷冻的同学，不要忘了，不然明天就有雪糕吃了，哈哈
步骤7/8 点击查看大图
做了个镜面，再看看家里有啥水果自己切点装饰下就OK了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-08

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