虾米鱿鱼辣酱
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天气太热,用它伴饭可吃两碗米饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾米,鱿鱼须泡一泡,辣椒干洗洗,然后全部材料晾干一下。
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步骤2/4
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懒得手剁,用搅拌机将全部材料搅碎,我喜欢有嚼劲的,就没有特碎。
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步骤3/4
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先用油炒鱿鱼须,炒到有点变色就盛起来,再来炒虾米有点香味就放蒜蓉再炒炒,最后放辣椒,炒炒炒炒出香味,然后放盐。
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最后一步
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等它凉了就装瓶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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