秘制洋葱炒蛋——快手菜
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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倒入适量油，等油热后先放入洋葱翻炒，炒至变色透明后盛出备用。
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步骤3/6
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另起一锅，炒蛋。
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步骤4/6
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将蛋炒碎，待蛋快熟时加入刚刚一旁的洋葱，一起翻炒。
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步骤5/6
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同时加入盐和蚝油，喜欢颜色深和酱油的小伙伴还可以加入适量的酱油哦！
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最后一步
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翻炒至蛋熟盛出装盘。
因为本人喜欢吃软熟的洋葱，所以先炒洋葱，既能保证洋葱熟透，又能使蛋不炒过老，喜欢的朋友可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-08
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