香煎三文鱼块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三文鱼化冻后,切成小块。尽量不要太大块。
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步骤2/4
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切好的鱼块加入白胡椒粉、盐、葱和姜片,再滴入几滴柠檬汁去腥味,腌制20分钟。
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步骤3/4
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取一小块黄油放到锅里融化,将腌好的三文鱼煎至两面焦黄。一定要中小火煎,三文鱼很好熟的。
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最后一步
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出锅。。。香!可以再撒一些现磨的白胡椒,味道更棒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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