【剩米飯の归宿】米饭鸡蛋煎饼
米饭和鸡蛋的超级组合，对于有剩饭又懒得炒饭的人来说，简直是福音。而且做法简单，零失败哦～～
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋打到碗里打散，加上鸡粉、白胡椒粉、盐、食用油调匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
米饭捣碎，拌入调好的蛋液里，搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
拌好的米饭蛋液里加入盐和白胡椒粉，还可以根据自己的喜好加一些蔬菜或者火腿肠。继续搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅放上一点食用油，油热后放入一勺米饭鸡蛋液，摊成小饼。
-
步骤5/6
点击查看大图
米饭鸡蛋煎饼两面都用中火煎成金黄色，就可以出锅啦。由于米饭是熟的，蛋液也很好熟，所以一定时刻关注煎饼的状态，以免糊掉。
-
最后一步
点击查看大图
煎好的米饭鸡蛋煎饼可以配番茄沙司，不过强烈推荐配照烧汁+美乃滋，味道超赞！
1、米饭可以用剩饭，但最好不要太硬，太硬的饭煎的时候容易散。
2、小饼煎好后最好尝尝味道，不合适可以再调。
3、蛋液里的调味料依据个人口味添加。
4、煎饼不要弄得太大，不然不方便翻个儿。
5、米饭鸡蛋液里也可以添加一些火腿肠和蔬菜，但要切的很小很小。
6、如果怕鸡蛋腥，可以加一点柠檬汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-09
【剩米飯の归宿】米饭鸡蛋煎饼的相关分类
【剩米飯の归宿】米饭鸡蛋煎饼的相关推荐
-
青菜炒千张
717389人看过 -
正宗三杯鸡
7315163人看过 -
#LG御见美好食光# 手抓饼神仙吃法の苹果甜甜圈
147869人看过 -
【神奇的手抓饼】榴莲芝士派
162333人看过 -
神奇的手抓饼【香肠梅花酥】
14596人看过 -
蒜黄炒鸡蛋
289811人看过 -
【宝宝辅食】懒人鸡腿一锅出
28120人看过 -
避风塘鸡翅
11159人看过 -
饺子皮脆片
25194人看过 -
蒜蓉粉丝凤尾虾
87609人看过 -
不瞒你说，这是我吃过最好吃的麻辣烫
151843人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2297052人看过
