白菜炒香菇
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步骤1/7
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白菜摘好后，洗净备用
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步骤2/7
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切五厘米长一段，备用
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步骤3/7
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香菇洗净，用盐水泡十分钟，切片备用
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步骤4/7
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姜蒜切片备用
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步骤5/7
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锅烧干水份，油八成热，放入姜蒜煸炒香，放入香菇翻炒一分钟
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步骤6/7
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放入白菜，大火继续炒四五分钟，白菜软了就可以加入食盐鸡精起锅了
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最后一步
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成品
1.白菜水分比较多，所以建议最后放盐。
2.香菇青菜类，建议盐水浸泡下比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-09
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