宝宝最爱之三文鱼炒时蔬
娃满一岁,经过半年多的不懈培养,小吃货的胃口初步养成。蒸煮料理的味道已略显寡淡,煎炒烹炸闪亮登场~
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步骤1/11
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本道菜的食材:洋葱,三文鱼,彩椒,南瓜
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步骤2/11
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将洋葱,彩椒,南瓜和三文鱼均切小块
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步骤3/11
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平锅中加入几滴橄榄油
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步骤4/11
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油热后先放入洋葱和彩椒
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步骤5/11
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小火煸炒出香味
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步骤6/11
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加入南瓜片
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步骤7/11
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继续翻炒至南瓜开始变软
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步骤8/11
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再加入三文鱼粒翻炒至全部食材成熟
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步骤9/11
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可酌情加入适量番茄以增加本道菜的水分并丰富口感
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步骤10/11
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将番茄炒软即可关火
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最后一步
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可配上粥品共食,营养更全面
1 给宝宝烹调,建议选用不饱和脂肪酸含量更高的橄榄油或山核桃油
2 三文鱼本身含有丰富的油脂,炒制时放入少许油即可
3 加入洋葱和彩椒的主要目的是增香,切小块更容易煸炒出香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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